Unsere Zutaten

Die Zutaten für unsere Burritos werden mit Liebe jeden Tag frisch zubereitet. Wo es möglich ist, greifen wir auf regionale Produkte zurück. Das Fleisch stammt aus artgerechter und aus biologischer Tierhaltung (nach EG-Öko-Verordnung).

pb Chicken

pb Chicken

gegrillte Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung

Barbacoa

Barbacoa

schonend gegarte, pikante Rinderschulter aus biologischer Tierhaltung

Carnitas

Carnitas

schonend gegarte Schweineschulter aus biologischer Tierhaltung

Guacamole

Guacamole

hausgemacht aus Avocado, Chili, Knoblauch, Sour Cream

Reis

Reis

Bio- und Fair-Trade-Basmatireis, verfeinert mit Limette und Koriander

Schwarze Bohnen

Schwarze Bohnen

fest im Biss, kräftig im Geschmack
 
 

Pinto Bohnen

Pinto Bohnen

mit Chili und Speck¹

Fajita Gemüse

Fajita Gemüse

Paprika, weiße Zwiebeln, Weißkohl, sanft angeschwenkt

Pico Salsa

Pico (mild)

frische Tomate, Jalapeño, Koriander

Cheddar

Mango (mild)

Mango, Knoblauch, Chili
 

Sour Creme

Ixim (medium)

Mais, Poblano Chili, Jalapeño, Limette

Romana Salat

Tomatillo (medium)

Tomatillo, Jalapeño, Koriander, Limette

Pico Salsa

VonDerRolle (hot)

rot und scharf

Cheddar

Cheddar

würziger irischer Cheddarkäse
 

Sour Cream

Sour Cream

Sauerrahm mit Sahne verfeinert

Romana Salat

Romana Salat

grün und knackig

Unsere Besten

Entweder stellt Ihr Euren Burrito selbst zusammen, so wie Ihr ihn am Liebsten habt. Oder Ihr nehmt einfach einen „Unserer Besten“. Unsere Burritos gibt es in zwei Größen, für den kleinen und den großen Hunger, und in verschiedenen Schärfegraden, je nach Salsa. Natürlich bieten wir Euch auch vegetarische oder vegane Burritos an. Wir servieren Dir auch gerne jeden Burrito „nackt“ – also in einer Schale ohne Weizentortilla.

Burrito Worx

Worx (medium)

gegrillte Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung, Limetten-Koriander-Reis, Schwarze Bohnen, Fajita, Pico, Ixim, hausgemachte Guacamole, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Burrito Guac Attack

Guac Attack (medium)

hausgemachte Guacamole, Limetten-Koriander-Reis, Schwarze Bohnen, Fajita, Pico, Tomatillo, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Burrito Sau Guat

Sau Guat (hot)

schonend gegarte Schweineschulter aus biologischer Tierhaltung, Limetten-Koriander-Reis, Pinto Bohnen, Ixim, Mango, VonDerRolle, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Burrito Paco

Paco (medium)

schonend gegarte, pikante Rinderschulter aus biologischer Tierhaltung, Limetten-Koriander-Reis, Schwarze Bohnen, Pico, Ixim, Tomatillo, Guacamole, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Burrito Gschmecken

Gschmecken (hot)

gegrillte Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung, KEIN Reis, Fajita, VonDerRolle, Pico, Sour Cream, Romana Salat

Burrito Gschmecken

Vegano (medium)

Limetten-Koriander-Reis, Schwarze Bohnen, Fajita, Pico, Tomatillo, Ixim, Romana Salat

Snacks & Salat

Chicken Tacos ²
3 Weizen- oder Maistotillas mit gegrillter Hähnchenbrust aus artgerechter Tierhaltung, Pico, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Hackfleisch Tacos ²
3 Weizen- oder Maistotillas mit Rinderhackfleisch aus biologischer Tierhaltung, Pico, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

Vegetarische Tacos ²
3 Weizen- oder Maistotillas mit hausgemachter Guacamole, Schwarzen Bohnen, Pico, Cheddar, Sour Cream, Romana Salat

pureburrito Tacos

Tortilla Chips
hausgemachte Maistortilla-Chips mit Limetten- oder Chilisalz, dazu hausgemachte Guacamole oder eine Salsa nach Wahl

pureburrito Tortillas

Quesadilla ²
gefaltete Weizentortilla mit Champignon-Käsefüllung

Kinder-Quesadilla
gefaltete Weizentortilla, Cheddar, Sour Cream

Salat
Romana Salat, Pico, Ixim, Dressing nach Wahl (Ceasar, Italian, Tamarinde),
auch mit Chicken erhältlich

Und danach …

Brownie
selbstgebackener Brownie mit viel Schokolade und Walnüssen

Cookie
selbstgebackener Cookie mit Schokostückchen und Erdnüssen

pureburrito Nachtisch

 
DE-ÖKO-003 // Zu Inhaltsstoffen und Allergenen, wende Dich bitte an unser Personal. // 1) mit Nitritpökelsalz, 2) Nur im pb2 erhältlich;